Для приготовления сочного тушеного мяса с овощами подойдет и птица, и красное мясо и свинина. Все дело во времени приготовления – курица готовится быстрее, например. Тушеное мясо можно подавать горячим и холодным, с гарниром или без него. Очень удобное и не трудоемкое блюдо.
Когда собираются гости, или вся семья неожиданно проголодалась – нет ничего лучше тарелки горячего бульона или супа с острыми гренками из черного хлеба!