Сочная жареная курятина с острым вкусом как нельзя лучше подходит к пряному нежному картофельному пюре со сливками и зеленью. Готовится быстро и просто, подходит как для обычного семейного обеда, так и для угощения гостей.
Зимой для этого блюда мы будем использовать смесь замороженных овощей, летом же можно заменить их свежими. Также можно выбрать любую часть курицы - в данном случае запекались бедрышки.
Сегодня приготовим блюдо из нешлифованного риса с шампиньонами и куриным филе. Вкус нешлифованного риса еще многим не привычен, стоит попробовать, и полезно и вкусно. Вторую скрипку в блюде играет соевый соус, который мы используем для приготовления мяса с грибами.