Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

  Все выпуски  

Волшебные рецепты Бутерброды с курицей и цукини


3 чашки разобранного на волокна мяса курицы гриль, 1 ч. л. соли, 1/4 ч. л. молотого черного перца, 2 ст. л. оливкового масла, 1 лимон, 3 ст. л. нарезанного свежего базилика, 2 средних цукини, 1/2 стакана нарезанного тонкими полосками красного сладкого перца, 50 г плавленого сыра в ванночках, 8 ломтиков белого хлеба для тостов.

В миске смешать соль, перец, оливковое масло, тертую цедру и сок лимона, базилик.

Добавить цукини, нарезанные вдоль тонкими ленточками, и красный перец и аккуратно перемешать, чтобы они покрылись соусом.

Хлеб подсушить в тостере или в духовке и намазать сыр на 4 кусочка. Сверху уложить куриное
мясо, красный перец и ленточки из цукини. Сбрызнуть соусом, сверху накрыть оставшимися кусочками хлеба и слегка прижать.

Разрезать каждый бутерброд по диагонали и подавать.

Здесь можно оставить свои комментарии


В избранное