Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

  Все выпуски  

Волшебные рецепты Помидоры с мятным песто


4 помидора, 1 красная луковица, 1 пучок перечной мяты, 3 зубчика чеснока, горсть кедровых орешков 0,25 стакана оливкового масла, соль, перец

Приготовить песто. Мяту вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Все крупно нарезать и измельчить в блендере вместе с кедровыми орешками. Продолжая взбивать, влить масло. Переложить в миску, приправить солью и перцем. Помидоры вымыть и нарезать кружками толщиной примерно 1 см. Лук очистить и нарезать кольцами.

Выложить на плоское блюдо слоями помидоры и лук.

Полить мятным песто и поставить в холодильник на 20-30 мин.

Здесь можно оставить свои комментарии


В избранное