Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 560. Запекание тыквы


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

efamily.ru

Выпуск № 560

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (667 (+5)) / Психология (1038 (+7)) / Дети (553 (+2)) / Здоровье (948 (+7)) / Секс (259 (+4)) / Красота (695 (+3)) / Деньги (434) / Питание (577 (+2)) / Деловой мир (341)
Запекание тыквы

Тыква полезна и вкусна, она может стать украшением вашего стола, главное – знать, как её правильно приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Запечёная тиква – одно из полезных и вкусных блюд, только многими необоснованно забытое.

Запечёная тыква под сыром

Ингредиенты:

500 гр. тыквы

150 гр. сыра «Сулугуни»

20 гр. сыра «Пармезан»

Соль, оливковое масло

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками 1,5*1,5 см примерно. Каждый кусочек полейте оливковым маслом, затем слегка посолите и выложите в глубокий противень. Поставьте в духовку запекаться минут на 15. Сыр «Сулугуни» натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху на тыкву, затем опять поставьте в духовку запекаться. Готовность тыквы можете проверить ножом, но не позже чем минут через 50. Некоторым сортам может потребоваться больше времени, а другим – меньше. Когда тыква готова, достаньте её из духовки и сверху присыпьте сыром «Пармезан», он быстро расплавится и придаст блюду необходимую пикантность. Подавать «Тыкву под сыром» можно как горячую, так и холодную. К ней можно подать сметану или грибной соус. Грибной соус можно приготовить из любых грибов. Мелко нарезанные грибы (200 грамм) отварить 20 минут, слить воду, высушить на сковороде, добавить несколько ложек масла, обжарить. Добавить 200 мл сливок или сметаны, посолить, поперчить, добави ть любые пряности по вкусу, проварить 5-7 минут и остудить.

Запечённая тыква для сладкоежек

5. 500 гр. очищенной тыквы

6. 0,5 литра воды

7. 1 ст. сахара

Воду и сахар соединяете, доводите до кипения. Тыкву нарезаете на одинаковые ломтики или кубики. В кипящий сироп помещаете тыкву и варите минут 5. Затем вынимаете тыкву и выкладываете на противень для дальнейшего выпекания в духовке. Устанавливаете температуру на 180 градусах и ставите туда противень, выпекаете до тех пор, пока тыква не покроется корочкой. Готовую тыкву выкладываете на блюдо и сверху присыпаете сахарной пудрой. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям.


© Сергей Василенков (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 568")

Как избавиться от икоты / Здоровье
Икота зачастую настигает нас в самый неожиданный момент – в транспорте, на работе или во время деловой встречи. Научных версий относительно причин возникновения икоты сегодня множество: начиная от спазма мышц органов дыхания, заканчивая «сбоем» в том отделе мозга, который в доисторические времена отвечал за работу жабр. Икота может быть следствием сложных операций на органах пищеварительной системы, результатом серьезного стресса или побочным эффектом от принятия некоторых медицинских препаратов. Икать можно начать также от переедания, переохлаждения или слишком быстрого поглощения сухой пищи. Читать далее...

Как избавиться от безответной любви? / Отношения
Безответная любовь - как болезнь, от которой лучше избавиться. И желательно вовремя. Просто если этого не сделать, вы рискуете стать нелюдимым, понурым чудаком с которым мало кто хочет общаться. Конечно, каждый сам решает, страдать ему в одиночестве или наслаждаться жизнью. Но если безответная любовь вас утомила и вы хотите от нее избавиться, то есть несколько простых, но действенный советов. Читать далее...

10 поводов усомниться в правильном воспитании / Психология
Все без исключения родители хотят своим детям добра. Старательно передают им свои представления о мире и опыт. Дети ещё не умеют фильтровать полученную информацию и впитывают все, что получают. Наряду с положительными установками в их душу проникают и родительские комплексы, страхи, слабости. Читать далее...

SPA-уход за шеей и зоной декольте в домашних условиях / Красота
У женщины обязательно должна быть ухоженной шея и зона декольте, это показатель ее красоты и молодости. Ухаживая за этими частями тела, можно с уверенностью долгие годы носить открытые платья, купальники, гордиться прекрасной фигурой и нежной кожей. Читать далее...

Cекс-мотивации женщин и мужчин / Психология
Желание заниматься «любовью», или прямым словом сексом, одинаково как у мужчин, так и у женщин. Но, отношение и взгляд на это остаются разными. Читать далее...

Загар топлес: за или против? / Здоровье
Все мы любим отдыхать. Особенно на море, где получаем большое количество солнечных лучей, свежий воздух и теплое море. Сейчас существует много «диких» пляжей, на которых собираются любители позагорать «как мама родила». На таких пляжах можно увидеть отдыхающих без верхней части купальника. Такой вид загара получил название – топлес. В переводе с английского, он обозначает «обнаженный по пояс». Читать далее...

Блюда лета: холодные супы / Питание
Самые любимые летние супы – окрошка, свекольник, ботвинья. Они готовятся на основе домашнего кваса, который сделать совсем несложно... Читать далее...

15 причин подумать, прежде чем начать курить / Психология
То, что курение вредит здоровью, все уже слышали, видели и даже привыкли. Но сколько неудобств может доставлять эта привычка в повседневной жизни, знают только те, кто уже прочно сидит на никотине. Если вы сейчас крутите в руках пачку сигарет и решаете «закурить или нет», то примите решение после того, как прочитаете эту статью. Читать далее...

Как правильно варить натуральный кофе / Питание
Мы все чаще пьем растворимый кофе или варим его в кофемашине. Быстрый век – быстрые решения. Только кофе – это не просто напиток. Сварить натуральный кофе как прикоснуться к древнему Востоку. Здесь важна каждая деталь. Из важных мелочей и складывается вкусный и ароматный натуральный кофе. Читать далее...

Сложная ситуация в неполной семье / Отношения
Как показывает опыт, в неполных семьях или в окружении не совсем благополучных родственников часто вырастают вполне счастливые и самодостаточные люди. Однако для этого необходимо, чтобы кто-то из близких стал для ребенка духовной опорой, источником любви и тепла. Такие отношения будут своего рода щитом от возможной недоброжелательности и непонимания со стороны окружающих. Судя по содержанию письма, этим человеком в данном случае является мама. Вы уже много делаете для своей дочери. Главное - не оставлять усилий, и результат со временем сам себя проявит. Читать далее...


Также "Выпуск 568" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное