Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.369 RSS
←   Февраль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.369 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 389. Основные правила приёма пищи


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 389
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (469 (+5)) / Психология (683 (+5)) / Дети (381 (+1)) / Здоровье (669) / Секс (208) / Красота (427) / Деньги (162 (+3)) / Питание (359 (+1)) / Деловой мир (286)
Основные правила приёма пищи

Соблюдать правила приёма пищи большинство из нас не торопятся. Кажется, на это есть веские причины – мало времени, некогда об этом думать, да и, на первый взгляд, намного важней для здоровья посещать фитнес- центр или ежегодно отдыхать в санатории. Действительно, правила ежедневного приёма пищи просты, но нарушая их, человек резко уменьшает положительный эффект от всех остальных оздоровительных процедур.

Прежде чем перейти к практическим шагам по нормализации привычек питания, надо запомнить 2 основных правила, не соблюдая которые, можно усложнить себе жизнь.

1. Отвыкать от плохих привычек и привыкать к хорошим надо постепенно.

2. Несмотря на то, что вопросами питания человека занимались всегда, и в настоящее время занимается много людей, до сих пор не разработаны (да и вряд ли будут разработаны вообще) универсальные правила приёма пищи, которые бы подходили всем людям. Поэтому, начиная осваивать новые привычки, надо опираться на здравый смысл, собственное самочувствие и базовые знания по физиологии нашего организма.

Чтобы охватить все правила правильного приёма пищи, надо ответить на 3 вопроса.

1. Когда кушать или сколько приёмов пищи делать в течение дня?

2. Какой объём продуктов съедать за один приём пищи?

3. Как кушать?

Как часто садится за стол?

В этом вопросе у специалистов нет единогласия. Одни советуют весь дневной объём пищи съедать за 3 приёма (завтрак, обед и ужин). Другие специалисты советуют 3 основных приёма пищи «разбавить» ещё 2 – 3 перекусами. У обоих подходов есть свои преимущества и недостатки. Традиционное трёхразовое питание больше соответствует ритму жизни современного человека. Утром проснулся – позавтракал, на работе плановый обед – покушал ещё раз и пришёл домой – ужин. Ещё одно преимущество такого питания вот в чём: между приёмами пищи есть достаточно времени, чтобы пищеварительная система полностью усвоила съеденные продукты.

Главное преимущество дробного приёма пищи – организм за один раз получает меньше продуктов, и ему легче их усвоить. Но у такого подхода есть и минусы – при современной «быстрой» жизни тяжело соблюдать режим пяти или шестиразового приёма пищи (то забудешь, то продукты не подготовишь). Второй недостаток – при частой еде трудно перевариваемых продуктов (мясная продукция, хлеб, картофель), желудочно-кишечный тракт просто не успевает усвоить одну порцию продуктов, а человек уже начинает кушать вторую. Оптимальный вариант в этом случае – перекусы делать из фруктов и овощных салатов или другой легкоусвояемой пищи.

Время приёма пищи тоже имеет значение. Завтрак желательно делать между 6 и 8 часами утра, обед – между 12 и 15 часами дня, а ужин – между 18 и 20 часами вечера. Перекусы лучше всего организовывать равноудалёнными между завтраком и обедом и обедом и ужином.

Сколько еды съедать за один раз?

Ответить на этот вопрос однозначно нельзя, есть несколько вариантов решения этой проблемы.

1. Вставать из-за стола с лёгким чувством голода. При дробном питании (5 – 6 раз за день) это правило относится только к основным приёмам пищи (завтрак, обед и ужин). Многим людям соблюдение этого правила не приносит пользы просто потому, что они быстро едят и практически не пережёвывают пищу. При быстрой еде, когда человек чувствует «лёгкий голод», желудок уже переполнен. Соблюдение этого правила очень полезно для организма, но только в том случае, если человек, не торопясь, пережёвывает пищу.

2. Съедать за один раз столько пищу, сколько может поместиться в двух сложенных ладошках. Этот способ замера объёма пищи пришёл к нам из Индии от йогов, но на сегодняшний момент он кажется сильно упрощённым. Действительно, при современном многообразии еды в один объём можно уместить очень разные по качеству и влиянию на организм продукты. Тем не менее, как вариант контроля аппетита, этот способ тоже подходит.

3. Ещё один способ навести порядок в собственном питании – это съедать на завтрак 25% от предполагаемого дневного объёма пищи, на обед – 50% и на ужин – 25%.

Как мы видим, вариантов контроля за съеденной пищей несколько: можно поэкспериментировать и выбрать для себя подходящий.

Как кушать?

Для организма важно не только то, что мы кушаем, но и то, как мы это делаем. Есть несколько привычек, которые стоит у себя вырабатывать в этом плане.

1. Перед завтраком рекомендуется сделать 10 – 20 минутную зарядку – это стимулирует аппетит и активизирует работу органов желудочно-кишечного тракта.

2. За 15 – 20 минут до каждого приёма пищи выпивать стакан тёплой воды – это нормализует аппетит и помогает отвыкнуть от такой плохой привычки, как употребление воды после еды.

3. Полезная привычка: когда вы уже сели за стол, посидеть спокойно 30 – 60 секунд, отвлечься от посторонних мыслей и сосредоточиться на еде. Таким образом, организм настраивается на переваривание пищи. У христиан принято читать молитву перед едой, а в восточной культуре повторяют специальную мантру – как мы видим, эта привычка пришла к нам из глубокой древности.

4. После еды не стоит сразу вставать и начинать активную деятельность, надо посидеть несколько минут в спокойной обстановке.

5. Не стоит кушать сильно холодную или горячую пищу, к воде и напиткам это тоже относится.

6. Желудочно-кишечный тракт работает намного хуже, если человек во время еды находится в сильно возбуждённом или подавленном настроении. Кушать надо в спокойном состоянии сознания.

7. Твёрдую пищу надо пить (то есть пережёвывать её до жидкой консистенции), а жидкую – жевать (то есть не сразу глотать, а выполнить несколько жевательных движений). Эта привычка облегчает работу желудочно-кишечного тракта и оберегает человека от многих болезней.

У каждого человека есть привычки, и только от нас зависит, хорошие они будут или плохие.


© Александр Кузнецов (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 399")

Красивая женщина – это ухоженная женщина с хорошим настроением!* / Деньги
Каждая женщина, девушка хочет хорошо выглядеть и быть ухоженной, так как стремится понравиться окружающим, в число которых входят близкие и знакомые люди, друзья, но в первую очередь, конечно же, избранники. Но, прежде всего любая женщина мечтает быть красивой, а поэтому она всегда следит за собой и своим здоровьем и внешним обликом - время от времени делает красивую прическу, посещает салоны красоты, старается одеваться современно и модно, чтобы одежда не портила, а наоборот подчеркивала ее фигуру и скрывала все имеющиеся недостатки. Читать далее...

Что нам мешает строить гармоничные отношения? Жалость к себе / Отношения
Как часто мы склонны жалеть себя! Мы сетуем на несправедливость всего мира: «Я хороший (хорошая), а они (муж, жена, государство, начальник и т.п.)плохие, обидели меня». Иногда к этим «соплям» мы подключаем друзей, родных, коллег и других людей, способных пожалеть нас вместе с нами. В эти моменты внутри становится как бы легче. Я права, я хорошая, это они плохие. Читать далее...

Развитие произвольного внимания у детей школьного возраста / Психология
В школьном возрасте различия между произвольным и непроизвольным вниманием ребёнка становятся весьма ощутимыми. Произвольное внимание развивается в процессе обучения и воспитания. Огромное влияние имеет формирование интересов и приучение к систематизации труда. Особая роль принадлежит школе. В процессе обучения формируется усидчивость, способность контролировать свое поведение, ребёнок приучается к дисциплине. Читать далее...

Признаки свободного мужчины – оттачиваем хищные инстинкты! / Отношения
Совершенно нормальным явлением на заре 21 века стала обратно пропорциональная тенденция к знакомству. Всё чаще и чаще сами барышни проявляют романтическую активность на первых шагах при знакомстве с мужчиной, нежели якобы сильная сторона. И что более всего пугает, – немало шагов делается и для совершения того самого знакомства! И поскольку изменить мир в одиночку почти невозможно, намного проще следовать принципу с наработанным навыком выборки нужных свободных элементов из замкнутой цепи отношений. Читать далее...

Что делать, если муж трудоголик? / Отношения
Чего скрывать, многие девушки в наше время мечтают о много зарабатывающем муже. Но до поры-до времени мало, кто из них задумывается о том, что деньги с неба не падают, и, чтобы много заработать, как правило, нужно много работать. Читать далее...

Строим отношения с любимым мужчиной / Отношения
Вы влюбились, и теперь каждый день, проведённый с любимым человеком, становится самым приятным и запоминающимся событием за последние месяцы. Так хочется, чтобы эта идиллия полного взаимопонимания между вами продолжалась всё время. Однако зачастую из-за буквально невзначай пророненного лишнего слова в адрес партнёра бывает, что влюблённые раз и навсегда разрывают отношения или же наступает период ссор и непонимания. Поэтому предлагаем представительницам прекрасного пола обратить своё внимание на данную статью, ведь в ней будут рассматриваться вопросы, касающиеся отношений с мужчинами. Читать далее...

Как определить свежесть мяса / Питание
Мясо – продукт скоропортящийся, поэтому выбирать его следует тщательно. В процессе выбора стоит обратить внимание на цвет, запах, консистенцию и даже состояние костного мозга. Читать далее...

Также "Выпуск 399" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip
Надоело быть неуверенным в себе? Тогда измени свою жизнь прямо сейчас.

15 практических уроков возвращения уверенности в себе и своих силах.

Наш новый практический обучающий курс. Узнать подробности...
Новые статьи на prodomik.ru

Готовим розовый куст к очень холодной зиме

Если в вашем регионе зимой температура никогда не выходит в плюс, а также часто дуют сильные ветра данный метод для укрытия растения подойдет как нельзя лучше. Читать далее...

Укрываем розовый куст на зиму

Способы укрытия розовых кустов на зиму немного отличаются в зонах умеренно-холодного и очень холодного климата. Если вы не уверенны насколько холодной будет зима в этом году, то можно подстраховаться и укрыть розы по второму варианту, о котором пойдет речь в следующей статье. А сейчас о том как укрывать розы в условиях "европейской зимы". Читать далее...
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2012 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное