Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 11.369 RSS
←   Сентябрь 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

11.369 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом. Выпуск № 209. Сыр. Все за и против. Калорийность некоторых видов сыров


Питание

Питание. Как и что нужно кушать, чтобы не жалеть об этом.
Питание это очень важная часть нашей жизни. От того, что мы едим зависит и здоровье, и самочувствие, и настроение. Чтобы все это было хорошим, нужно правильно питаться. Давайте и попробуем разобраться, как это делать.

 efamily.ru
Выпуск № 209
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (231 (+2)) / Психология (357 (+4)) / Дети (205) / Здоровье (389 (+2)) / Секс (105 (+1)) / Красота (240 (+1)) / Деньги (32) / Питание (210) / Деловой мир (187 (+1))
Сыр. Все за и против. Калорийность некоторых видов сыров

В настоящее время существует великое множество сортов сыра, производимых из различных видов молока, с добавлением разнообразных ингредиентов. Тем не менее, сыр относиться к тем продуктам питания, у которых есть как достоинства, так и недостатки.

Полезные свойства сыров:
Белки. В состав сырных белков входит широких спектр аминокислот, необходимых для образования здоровых клеток. В 70 гр. некоторых видов сыров (например, Emmenthal) содержится столько же протеина, сколько в 100 гр. мяса, 100 гр. рыбы и 2 яйцах.

Витамины. Сыр – это источник витаминов A, B2, B12, D.

Минералы. В сыре содержатся в больших количествах кальций, фосфор, цинк. Количество кальция в 500 гр. сыра сравнимо с количеством кальция в 4,5 литрах молока.

Лактоза. В сырах практически не содержится лактоза, но при этом сохраняются полезные вещества из молока, что особенно хорошо для людей плохо реагирующих на лактозу.

Недостатки.
Листериоз. В некоторых видах сыров могут содержаться бактерии, вызывающие листериоз. Беременным женщинам во избежание выкидышей, мертворождений и развития серьезных заболеваний у плода следует избегать употребления в пищу сыров с плесенью, в которых могут содержаться данные бактерии. Безопасны в этом отношении твердые сыры, а также мягкие сыры, изготовленные из пастеризованного молока, например Моццарелла, прессованный творог, плавленые сырки.

Мигрень. В сырах в большом количестве содержится аминокислота триптофан. Это значит, что употребление сыра может провоцировать мигрени, расстройство сна и ночные кошмары. Не стоит, однако, принимать это слишком близко к сердцу. Вы ведь не сидите на сыре неделями, а есть на ночь вообще вредно. ;-)

Калории. Твердые сыры, сделанные из жирного молока, содержат много калорий. Вы можете выбрать сыры, приготовленные из нежирного или обезжиренного молока. Однако, считается чем больше процентное содержание жира в твердом сыре, тем он вкуснее.

Содержание калорий в некоторых видах сыра.

Вид сыра - калорийность, 100 гр.
Голландский круглый - 377
Костромской - 345
Литовский - 258
Пошехонский - 350
Российский - 360
Советский - 389
Угличский - 357
Швейцарский - 396
Эстонский - 350
Ярославский - 361
Boursin - 404
Бри - 304
Камамбер - 310
Чеддар - 426
Edam - 314
Emmenthal - 370
Фета - 304
Моццарелла - 278
Wensleydale - 418
Stilton - 406


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 223")

О чем говорит состояние ногтей / Здоровье
По состоянию ногтей можно судить о многом: о сфере деятельности человека, о том, насколько тяжело он работает, а также о том, как обстоят дела со здоровьем. Последний аспект мы и рассмотрим более подробно. Читать далее...

Признаки того, что вы трудоголик / Психология
Как определить, что пришло время притормозить трудовую прыть. Читать далее...

Головная боль / Здоровье
Нет, пожалуй, человека, который бы не испытал хоть раз в жизни головной боли. Это неприятное ощущение причиняет страдания взрослым и детям. Головная боль может возникнуть от самых различных причин. Поэтому неправы те, кто считает эту боль особым заболеванием. Читать далее...

Почему мужчины предпочитает оставаться холостяками? / Отношения
Мужчины могут отлично проводить время в обществе слабого пола, однако это далеко не означает, что они готовы тут же жениться. Некоторые мужчины предпочитают все же некоторое время оставаться свободными, и на то у них есть ряд причин: Читать далее...

Электронная почта как возможность сообщить о желании завершить отношения со второй половинкой / Отношения
Наверное, писать по электронной почте о том, что Вы с кем-то желаете расстаться, - не самый лучший вариант. Однако если Вы не желаете по каким-то причинам устно сообщить об этом кому-то, то это Ваше право и это, несомненно, лучше, чем просто испариться, залечь на дно и не сообщить о своем решении Вашей пока еще второй половинке. Читать далее...

Также "Выпуск 223" доступен для скачивания: формат PDF: pdf | zip; формат HTML: htm | zip
Новые статьи на prodomik.ru

Как ведет себя деревянная мебель в соседстве с пластиковыми ковриками и салфетками

Не рекомендуется, чтобы деревянная мебель находилась в длительном контакте с пластиковыми или виниловыми салфетками, подставками и ковриками. Лак либо другая пропитка должны дышать, если какой-то участок покрыт пластиком или винилом в течение долгого времени, то покрытие дерева со временем размягчается и выцветает. Читать далее...

Свежий подход в разработке яркого интерьера

Можно ли смешать в одной комнате красный, белый, голубой и розовый? Игра стоит свеч, если вы хотите создать яркую комнату, цветовое решение которой не было бы таким как у всех. Однако, не все так просто и использование цветов имеет свои маленькие хитрости. Читать далее...
Новые статьи на kkal.ru - килокалории и не только

Макароны (паста) с сыром и овощами

Состав:
- 200гр. макарон;
- лук мелко нарезанный, 1 шт.;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- 300гр. помидор (семена удалить, порезать крупно);
- 1 ч. ложка соли;
- 12 ч. ложки молотого черного перца;
- 14 ч. ложки молотого красного перца;
- 300 гр. шпината;
- 2 ст. ложки сыра “Горгонзола” либо другого сыра с плесенью. Читать далее...

Овощная закуска в лаваше

Состав:
- Тонкий лаваш 1 шт;
- 10 гр. мягкого сыра с добавкой лука;
- 2 ст. ложки сухих кусочков красного перца;
- 1 ч. ложка сушеного оригано;
- 150 гр. вареной ветчины;
- 1 большой лист салата Читать далее...
eFamily NewsReader - удобный сервис для наших читателей

«eFamily NewsReader» – это программа, которая устанавливается на компьютер и позволяет получать информацию, которая нужна именно Вам. Причем, для этого Вам не нужно будет постоянно заходить на различные веб-сайты. NewsReader сам смотрит есть ли в сети Интернет, для Вас что-то новое и, если такая информация появилась, Вы сразу получите об этом уведомление. Таким образом, NewsReader является вашим фильтром в сети Интернет. После установки программы «eFamily NewsReader», Вы автоматически подписаны на материалы www.efamily.ru. Преимущество состоит в том, что с программой Вы получите анонсы материалов сразу, как только они будут опубликованы на сайте.

Подробнее про программу

Скачать и установить программу
Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые читатели нашего журнала, мы уверены, что среди Вас есть предприимчивые люди, которые хотят занимаясь любимым делом приносить пользу людям. У нас есть предложение для тех, кто заинтересован в том, чтобы начать издавать свой собственный семейный или женский журнал. Пишите нам на info@efamily.ru с пометкой “Сотрудничество с efamily.ru” и мы расскажем Вам о подробностях. Условия сотрудничества предусматривают эксклюзивные отношения с партнерами, поэтому желательно не откладывать решение в долгий ящик.
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное