Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные штучки

  Все выпуски  

Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью



Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью
2011-02-27 18:30 Татьяна
Эти вкуснейшие лепёшки – национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть [...]


В избранное