Тирамису – “подними мне настроение”
2011-02-22 18:22 Татьяна
Cегодня у меня итальянский десерт. Мой любимый.
Ингридиенты:
500 гр. сыра Маскарпоне
3-4 яйца
100 гр сахара
пакетик ванильного сахара
чашка крепкого кофе
печенье Sponge Fingers
2-4 ложки рома или бренди
какао для посыпки (у меня Несквик)
Разотрите вилкой сыр Маскакпоне, пока он не превратится в мягкую, однородную массу. В отдельной посуде взбейте яичные желтки с сахаром, [...]