Козинаки с семечками и кунжутом
2010-10-06 01:26 Татьяна
Козинаки это такая восточная сладость, которую обычно делают из мёда и различных орехов.
Но на этот раз я решил, что из семечек, да ещё с прибавлением кунжута тоже будет неслабо.
Основные ингредиенты:
Семечки очищенные – 150 грамм
Кунжут – 30 грамм
Мёд – 180 грамм
Сахар – 40 грамм
Сок половины лимона
Семечки немного поджарить до чуть [...]
Баклажаны в микроволновке
2010-10-07 01:28 Татьяна
Супер быстро, а главное вкусно:)
2 баклажана (450 г)
2 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
соль, перец
Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 5 минут при мощности 800 Вт.
Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками.
Добавить измельченный чеснок, масло, сок и соль, перец по вкусу, [...]
