Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная книга Сибмамы

  Все выпуски  

Баклажаны, запеченные с помидором и сыром



Баклажаны, запеченные с помидором и сыром


Ингредиенты:
  • Баклажаны
  • помидоры
  • сыр твердый
  • соль
Баклажаны нарезаем кружочками, натираем солью, даем постоять, чтобы не было горечи.

Помидоры режем тоже кружочками, сыр на терке.

Противень смазываем растит.маслом, выкладываем вниз баклажан, затем помидор - и в духовку.
 
 
Как только баклажан "дошел" до готовности, посыпаем сверху тертым сыром и в духовке до появления румяной корочки!!!
 
 
Сверху украсила зеленью. Очень вкусно, и не нужно жарить на сковороде, как я, например, делала до этого. 
 
 
13.12.2013

Новосибирск

 


Творожная запеканка в мультиварке

Рецепты от сибмам с фото >>>>


В избранное