Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Статистика
-12 за неделю
Рассылка от сайта zdoroveat.ru Яйца
Яйца,особенно яичные желтки, издавна считались сильнейшими энергоносителями. Они являются основой простой кухни, хотя кулинары всех стран упорно экспериментируют с яйцами, создавая яичные шедевры. На Руси, по традиции, яйца красят в красный цвет на Пасху, в – зелёный на Троицын день и одаривают ими друг друга. Традиционные блюда из яиц – это варёные яйца. Яичница и омлет. Кажется, чего уж проще сварить яйца? Оказывается, яйца можно варить в скорлупе (вкрутую, всмятку, в «мешочек»), а можно варить и без скорлупы, так называемые яйца-пашот или яйца «выпускные». Яичницы тоже бывают разные: глазунья, болтунья, с припёками (с начинкой). А,
уж, сколько
наименований
омлетов существует
в мировой кулинарии?
Их даже сложно
все перечислить!
Их можно только
подразделить
на открытые
омлеты и закрытые.
Начинки для
омлетов могут
быть самые
различные,
традиционные:
мясо, рыба, грибы,
овощи. И совсем
для нас непривычные:
субпродукты,
морепродукты,
фрукты, орехи,
варенье и джемы,
молотые специи
и пряности. Рецепты
Приготовить картофельное пюре, выложить его в подготовленную форму для выпечки. Смазать верх растительным маслом, посыпать сыром и запечь в духовке. В готовой запеканке ложкой сделать выемки-ямки, разбить в каждую ямку яйцо. Яйца посолить, можно посыпать любимой приправой. Снова поставить запеканку в духовку на 5 минут.
Зелёную фасоль (можно использовать замороженную) отварить. В сковородке разогреть сливочное масло, выложить в масло фасоль и прогреть. Яйца взбить с солью и залить ими фасоль.
Смешать полстакана молока, 3 яйца, 1 ч. ложку муки, 2 ч. ложки сахара. Вылить массу на разогретую сковородку. Посыпать омлет изюмом, молотой корицей, перевернуть на другую сторону. Жарить омлет до хрустящей корочки. Готовый омлет посыпать сахарной пудрой.
Взбить
яйца с солью,
молотым перцем,
сливками. Добавить
к взбитой массе
кубики сыра.
Разогреть на
сковородке
сливочное
масло, вылить
омлетную массу,
размешать. Когда омлет
загустеет
сложить его
от краёв сковородки
к середине и
снять на тарелку. Афоризм Чистоплотность - это чисто-масса на чисто-объем Внyтри каждого яблока, как правило, лежит огрызок Виагра плюс димедрол - любовь похожая на сон Конец На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку. Связаться с администрацией сайта |
| В избранное | ||
