Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Гурман

  Все выпуски  

Рассылка от сайта zdoroveat.ru Фейхоа


Фейхоа

Фейхоа — это ягода. Плод её похож на сливу, имеет серо-зелёный цвет. Под тонкой кожицей скрывается белая мякоть, очень нежная и сочная. Созревает эта субтропическая ягода в ноябре-декабре. Культивируется она в субтропиках, к нам поступает в основном из Абхазии и Крыма. Вкус фейхоа сложный, можно сказать, что он напоминает землянику, ананас, банан, семена фейхоа съедобные.

Родиной фейхоа считается Южная Америка, в домашних условиях впервые это растение вырастил бразильский ботаник Жуан-де-Сильва-Фейхо, в честь этого ботаника плод и назвали фейхоа.

Фейхоа является очень ценным растением, главная ценность его в содержании йода. Йод регулирует обмен веществ, оказывает благотворное влияние на нервную систему, укрепляет иммунитет, повышает сопративляемость организма к простудным заболеванием.

Как выбрать фейхоа в магазине? Плоды должны быть плотными и источать очень сильный запах клубники и ананаса. Свежие плоды могут храниться около месяца, их можно положить в бумажный пакет вместе с яблоками и держать при комнатной температуре. А мягкие, дозревшие плоды хранить в холодильнике до 5-ти дней.

Рецепты

Как нужно есть фейхоа?

Кожица фейхоа горьковатая, поэтому её при употреблении плодов в сыром виде нужно счищать.

Фейхоа, протёртое с сахаром

Протереть плоды фейхоа с сахаром, в пропорции 1:1, уложить в банки и хранить в холодильнике.

Можно добавить в протёртое фейхоа измельчённые грецкие орехи, 200 гр орехов на 1 кг ягоды 1 кг сахара.

Салат из свёклы с фейхоа

Свёклу отварить, остудить, очистить, натереть на крупной тёрке. Фейхоа измельчить, сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнело). Грецкие орехи измельчить. Соединить все компоненты, посолить, заправить растительным маслом, перемешать. Украсить половинками грецких орехов и половинками фейхоа (разрезать плод поперёк и, уложить на салат хвостиком вверх).

Анекдот

Мир сошёл с ума - евреи воюют, немцы борются за мир, а русские искореняют пьянство

Судья: - Свидетель, что вы делали 16 декабря 1989 года в 11 часов 42 минуты?
- Ну, я сидел дома. . . в кресле. . . с календарем в руках. . смотрел на часы. . .

В нашей стране, наивность - это когда переходя дорогу с односторонним движением, думаешь что нужно посмотреть только в одну сторону.

Новости

Присылайте нам свои рецепты, самый лучший рецепт, а так же самый активный читатель будут размещены на главной странице. Что бы написать рецепт, а так же иметь возможность оставлять свой комментарий и активировать систему голосавания Вам необходимо зарегистрироваться, или зайти в свою учетную запись.

Конец

Заходите к нам на сайт zdoroveat.ru.
На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку
Если Вам нравятся наши рассылки пошлите эту рассылку 1-2 друзьям, что бы они, если захотят, смогли подписаться. Мы будем очень Вам признательны, заранее большое спасибо всем откликнувшимся.

Рассылка от сайта zdoroveat.ru
Подписаться письмом

В избранное