Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня с KUKING.NET


Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru

kuking.net - тысячи рецептов на все случаи жизни!

ТОМАТЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ

Раздел: итальянская кухня
Источник: Family Circle
Время приготовления: 10 мин + 10 мин


На 4 порции:
225 гр (8 oz) сыра халлуми (halloumi), порезанного на 8 ломтиков
3 ст л оливкового масла
8 спелых томатов (дамские пальчики) порезанных пополам
1 ст л сахара
85 гр (3 oz) зеленых оливок без косточек, порезанных


Прекрасное летнее вегетарианское сочетание продуктов.

1. Приправить сыр черным перцем, смазать оливковым маслом и готовить на барбекью или на решетке гриля около 3х мин с каждой стороны.

2. Положить томаты кожурой вниз на барбекью и посыпать сахаром, солью и перцем. Готовитьо коло 2х мин, чтобы они полностью запеклись снаружи, но все еще держали форму.

3. Положить томаты и сыр на блюдо, полить оливковым маслом, посыпать оливками и подавать теплым.

В 1 порции: 370 калор, 31 гр жиров

Полезно знать:

Томаты продолговатой формы (в русском языке они в виде "пальчиков", англичанам же они напоминают сливы: "plum tomatoes") прекрасно подходят для пиццы и блюд из макарон. При приготовлении томатов, стоит добавить немного сахара. ИЗ трав лучше всего подходят свежий базилик и орегано.

Приятного аппетита!



Поделитесь своим рецептом и Вы увидите его на сайте и, возможно, в этой рассылке.

Рецепт подготовила Мария Савельева

Любое использование материалов рассылки в печатных изданиях и/или веб сайтах возможно только с разрешения ведущей рецепта дня.

Больше хороших и вкусных рецептов можно найти на сайте KUKING.NET.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться Рейтингуется SpyLog

В избранное