Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Йогуртовое мороженое с манго


Готовим.РУ Готовим.РУ

Йогуртовое мороженое с манго

Йогуртовое мороженое с манго
Ингредиенты: манго - 1 шт.; сахар - 150г; йогурт - 300г; сливки (жирность 30%) - 300 мл.
Манго разрезать пополам, вырезать косточку и ложкой соскрести со стенок плода мякоть. Мякоть пюрировать погружным блендером и, если есть такая необходимость, протереть пюре через сито: иногда попадаются манго, в которых много волокон.
Смешать пюре манго с сахаром. Количество сахара меняйте по своему вкусу.
Добавить в миску с пюре йогурт. У меня домашний, сливочно-ванильный http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/yogurtvaniln.shtml. Перемешать, а еще лучше взбить миксером.
В другой миске взбить сливки.
Порционно примешать йогуртово-манговую смесь к сливкам и перелить в контейнер (или в мороженицу, если есть в наличии).
Контейнер поставить в морозилку. Через 1-2 часа, когда смесь по краям замерзнет, перемешать мороженое и поставить обратно в морозилку. Оставить до полной готовности мороженого.
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Сливочный йогурт с ванилью
Сливочный йогурт с ванилью
Курица запеченная с камамбером
Курица запеченная с камамбером
Овощной суп-крем
Овощной суп-крем
Креветки в сливочно-коньячном соусе

Сейчас на сайте

Конкурс "Готовим: Рыбный недельник"

Форум


Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум


В избранное