Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты от Altero - выпуск №266


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепты от AlteroВыпуск № 266 от 03.11.04


Рыбные шарики

Ингредиенты: 1 кг филе морской рыбы, 250 г пшеничного хлеба, 1,5 стакана молока, отварные яичные желтки, сырое яйцо, панировочные сухари, масло Altero Gold, перец, соль

Способ приготовления: Филе рыбы порезать на кусочки и пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке черствым пшеничным хлебом, добавить соль, перец, хорошо перемешать. Полученную массу разделать на маленькие лепешечки, на каждую уложить желтки порубленных яиц, закатать их внутрь, придав форму шарика, обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в панировочных сухарях. Обжарить во фритюре в нагретом масле Altero Gold до образования поджаристой коричневой корочки.


TM Altero

 О продуктах
 Стиль жизни
 Рецепты
 Где купить
 Отзывы


Рыба в маринаде

Ингредиенты: 500 г филе морской рыбы, 50 г муки, 100 мл уксуса, 100 мл воды, 50 г лука, черный перец горошком, лавровый лист, 1 ч ложка карри, масло Altero Gold, соль

Способ приготовления: Филе рыбы нарезать кусками в 3 см, посолить, обвалять в муке и обжарить во фритюре в масле Altero Gold. Уксус развести водой, положить перец горошком, лавровый лист, порезанный кольцами лук и варить, пока лук не станет мягким. Карри развести уксусом, влить в кипящий маринад и варить еще 2 минуты. Рыбу залить маринадом и держать около суток в холодильнике.


Ваши идеи, рецепты и пожелания

Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.


Ваше имя

E-mail

Текст Вашего сообщения


© 2002-2004, Altero - продукты питания premium-класса
E-mail: cooking@altero.ru
WWW: http://www.altero.ru


http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.altero
Отписаться

В избранное