600 г йогурта 150 г сахарной пудры 150 г мякоти манго 150 г крема "Шантийи" сок 1 лимона
Что делать: Крем "Шантийи" - французский густой крем, получаемый при взбивании охлажденных сливок с высоким содержанием
жира. Возможны различные добавки - кофе, какао и др. Перемешать все ингредиенты, пока масса не станет однородной. Замо... Читать дальше »
100 мл сливочного масла 200 мл воды 200 г муки высшего сорта 4–5 яиц соль на кончике ножа Для крема: 300 г сливок жирностью 35% 100 г сахарной пудры 3 капли ванильной эссенции Для начинки: 300 г клубники 300 г варенья из грецких орехов
Что делать: Соединить масло, соль и 200 мл во... Читать дальше »
(4 порции) 1,5 стакана голубики 150 г муки 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 100 г сливочного масла 125 мл молока 125 мл воды 4 яйца 500 г творога 200 г сливочного сыра 2 желтка 0,5 стакана сахарной пудры 1 ст. л. яичного ликера
Что делать: 1. Ягоды перебрать, вымыть и разложить в один слой на бумажном поло... Читать дальше »