Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты блюд, диеты

  Все выпуски  

Новые рецепты:



- - Давайте сделаем нашу жизнь ВКУСНЕЕ! - -

рассылка сайта Recept.LoveBody.by



Содержание выпуска

 

Здравствуй, уважаемый читатель

Любите готовить? Значит, добро пожаловать к нам! Делимся своими находками. Мы будем рады узнать и о ваших изысканиях. Пишите, опубликуем.

 

Новые рецепты:

Кислые щи из свежей капусты
Рецепт супа: Кислые щи из свежей капусты
http://recept.lovebody.by/recept/Kislye-schi-iz-svezhey-kapusty/Food.html

Тушеная индейка с рисом по-французски
Рецепт блюда из птицы по французским мотивам: Тушеная индейка с рисом по-французски
http://recept.lovebody.by/recept/Tushenaja-indejka-s-risom-po-franzuzski/Food.html

Пирожное «Наполеон»
Рецепт вкусной выпечки: Пирожное «Наполеон»
http://recept.lovebody.by/recept/Pirozhnoe-napoleon/Food.html

Малибу твист
Рецепт алкогольного коктейля: Малибу твист
http://recept.lovebody.by/recept/Malibu-twist/Food.html

Зразы рубленые

Рецепт блюда из говядины: Зразы рубленые

Ингредиенты:  1,2 килограмма говядины, 100 грамм почечного жира, 2 яйца, щепотка соли, 200 грамм белого хлеба, 5 горошин чёрного перца, 5 горошин ямайского (душистого) перца, столовая ложка масла, 0,5-1 стакан сметаны; 2 столовых ложки сметаны или масла.

Способ приготовления:


Кусок говядины выскоблить ножом, очистить от жил, смешать с мелко нарубленным почечным жиром, положить
два яйца, немного тертой булки, соль, перец, две ложки сметаны или ложку масла, размешать, сделать
небольшие плоские зразы и жарить в горячем масле.

Когда они будут готовы, прибавить 0,5-1 стак. сметаны и тушить некоторое время под крышкой, подливая
понемногу бульон. Затем сложить их на блюдо, облить тем же соусом. Эти зразы можно делать и без сметаны
- поджарить их в одном масле, а подавая, облить соусом из сардинок. Бульон для этого соуса можно сварить
из оставшихся обрезков и жил от зраз с добавлением кореньев и пряностей.

Источник:   http://recept.lovebody.by/recept/Zrazy-rublenie2/Food.html

 

О рассылке

 

Вам нравятся материалы этой рассылки?

Буду вам очень Благодарна, если вы порекомендуете ее своим друзьям... Спасибо!

Свои замечания и предложения направляйте по адресу lb-info(-О-)lovebody.by или в обратную связь (http://recept.lovebody.by/contacts/Food.html)

 

Информация

 

ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов рассылки активная ссылка на сайт Recept.LoveBody.by обязательна.


С уважением, Виктория


В избранное