Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Настоящие мужчины в повседневной жизни испытывают нешуточный стресс - именно на их плечи обычно ложится ответственность за благосостояние семьи. Какой бы профессией ни владел мужчина, он ежедневно старается добиться лучшего места под солнцем - так приятно, когда тобой восхищаются жена и дети, и так здорово, когда дома тебя любят и ждут! Чем порадовать сильный пол в мужской праздник? Конечно же, сытным ужином. Выберем для праздничного стола Запеканку с фасолью и Крабовый салат.


Запеканка с фасолью и Крабовый салат
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Настоящие мужчины в повседневной жизни испытывают нешуточный стресс - именно на их плечи обычно ложится ответственность за благосостояние семьи. Какой бы профессией ни владел мужчина, он ежедневно старается добиться лучшего места под солнцем - так приятно, когда тобой восхищаются жена и дети, и так здорово, когда дома тебя любят и ждут! Чем порадовать сильный пол в мужской праздник? Конечно же, сытным ужином. Выберем для праздничного стола Запеканку с фасолью и Крабовый салат.

Запеканка с фасолью
Все ингредиенты и вкус запеканки вполне традиционный, но подача весьма необычна и оригинальна. Рецепт специально для тех, кто хочет разнообразить своё меню, не прибегая к заморским деликатесам. Эту запеканку лучше всего подавать с каким-либо соусом (например, лечо или аджика неострая). Так она будет сочнее, а вкус насыщенней и ароматней.

Ингредиенты:
отварная курица – 0,3 кг
картофель – 7-8 шт
сыр российский – 150 г
яичные белки – 2 шт
фасоль красная – 200 г
молоко – 100 мл
подсолнечное масло
соль

Приготовление:
Промойте и отварите фасоль.
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности, воду слейте.
Добавьте молоко и приготовьте пюре не слишком жидкое.
Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом.
Выложите половину остывшего картофельного пюре.
Куриное мясо нарежьте кусочками.
Выложите ровным слоем на пюре.
Следующим слоем выложите фасоль.
Затем – оставшееся пюре.
Белки слегка подсолите.
Взбейте в густую пену.
Смажьте запеканку.
Сыр натрите на крупной терке.
Посыпьте им запеканку.
Готовьте запеканку в разогретой духовке при температуре 180ºС до образования румяной корочки.
Запеканка с фасолью готова!
Приятного аппетита!

Салат с кукурузой и крабовыми палочками
Очень просто, быстро приготавливаемый салатик, должен быть на заметке у каждой хозяйки на тот случай, если вдруг неожиданно приходят гости. Такой салат можно подавать порционно, а можно завернуть его в лаваш и подать как рулетики. Последний вариант будет сытнее. А можно еще добавить свежий огурчик, так салат получается более освежающим.

Ингредиенты:
крабовые палочки – 240 г
кукуруза – 340 г
лук – 1 шт
вареные яйца – 3 шт
соль
майонез

Приготовление:
Лук мелко покрошите, залейте на 5 минут кипятком, слейте воду.
Крабовые палочки мелко нарежьте.
Яйца натрите на крупной терке.
Соедините крабовые палочки, яйца, лук, кукурузу. Посолите, добавьте майонез.
Перемешайте и угощайтесь.
Приятного аппетита!

 

С уважением, Ольга Кащеева.

 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.

В избранное