Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты с пошаговыми фотографиями - vseedim.ru

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 440 RSS
←   Февраль 2016   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://vseedim.ru
Открыта: 26-11-2011

Автор
dmitry.kash@gmail.com

Статистика

440 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Настоящие мужчины в повседневной жизни испытывают нешуточный стресс - именно на их плечи обычно ложится ответственность за благосостояние семьи. Какой бы профессией ни владел мужчина, он ежедневно старается добиться лучшего места под солнцем - так приятно, когда тобой восхищаются жена и дети, и так здорово, когда дома тебя любят и ждут! Чем порадовать сильный пол в мужской праздник? Конечно же, сытным ужином. Выберем для праздничного стола Запеканку "Сытную" и пирог "Любимый".


Запеканка "Сытная" и пирог "Любимый"
Рецепты для всей семьи

vseedim.ru

Здравствуйте, уважаемые!

Настоящие мужчины в повседневной жизни испытывают нешуточный стресс - именно на их плечи обычно ложится ответственность за благосостояние семьи. Какой бы профессией ни владел мужчина, он ежедневно старается добиться лучшего места под солнцем - так приятно, когда тобой восхищаются жена и дети, и так здорово, когда дома тебя любят и ждут! Чем порадовать сильный пол в мужской праздник? Конечно же, сытным ужином. Выберем для праздничного стола Запеканку "Сытную" и пирог "Любимый".

Запеканка «Сытная»
Действительно сытная запеканка, особенно, если подать ее с макаронными изделиями. Блюдо подходит даже для маленьких деток, поскольку кабачок тертый, что создает также невероятное ощущение легкости и воздушности запеканке.

Ингредиенты:
кабачки – 2-3 шт
говяжий фарш – 400 г
лук – 2 шт
помидоры – 3-4 шт
сыр – 200 г
томатный сок – 1 стакан
чеснок – 3-4 зубчика
яйца – 3 шт
сметана – 200 г
соль
растительное масло

Приготовление:
Лук и чеснок мелко покрошите.
Обжарьте лук и чеснок на растительном масле.
Добавьте к луку фарш, немного обжарьте.
Добавьте томатный сок в фарш.
Доведите фарш с луком и томатом до готовности, посолите.
Очищенные кабачки натрите на крупной терке, немного посолите, отожмите лишний сок.
В форму для запекания выложите фарш.
Сверху кабачки.
Соедините яйца, немного соли и сметану.
Хорошо взбейте при помощи блендера или миксера.
Залейте яйцами фарш и кабачки.
Помидоры нарежьте тонкими кружочками.
Выложите слой помидоров на кабачки.
Посыпьте все блюдо тертым сыром.
Запекайте в духовом шкафу, разогретом до 180С, в течение 30-35 минут.
Запеканка «Сытная» готова!
Прошу к столу!

Пирог «Любимый»
Вкуснейший пирог! Совершенно непонятно, что начинка полностью из творога, поэтому легко можно таким пирогом накормить деток, которые не очень жалуют этот весьма ценный продукт.

Ингредиенты:
для теста:
мука – 2 стакана
масло сливочное – 200 г
сахар – 1 стакан
сода – 1 чайная ложка (погасить лимонным соком)
соль – щепотка
для начинки:
творог – 2 пачки (400 г)
яйца – 5 шт
сахар – 1,5 стакана

Приготовление:
Сливочное масло (размягченное) соедините с мукой, солью, содой и сахаром.
Тщательно разотрите массу и перемешайте, чтобы тесто получилось рассыпчатым.
Приготовьте начинку: смешайте творог, яйца и сахар.
Тщательно перемешайте или взбейте немного миксером.
Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте сливочным маслом.
Выложите половину или 2/3 теста.
Сверху равномерно вылейте начинку.
Посыпьте оставшимся тестом.
Выпекайте при 180ºС до румяной корочки.
Разрежьте остывший пирог на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

 

С уважением, Ольга Кащеева.

 
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски, салаты
Сладкие блюда
Напитки
2011. vseedim.ru - рецепты для всей семьи.
При полном или частичном использовании материалов - активная ссылка на сайт vseedim.ru - обязательна.
В избранное