Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашняя кулинария

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

  Сентябрь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
16.09.2011
12:14:41
12:51:37
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Ольга Деккер

Статистика

6.699 подписчиков
-12 за неделю
←   Все выпуски   →

Домашняя кулинария Вкусная запеканка


          Эта запеканка несложно готовится, очень сытная и вкусная. Похожа на пирог.

Вам понадобится для теста:

10-15 ст. ложек муки

250 г сметаны 15% жирности

3 яйца 

125 г майонеза

1/2 ч.л. соды

Для начинки:

200-300 г любого мяса или вареной колбасы

1 луковица

1 морковь

1 яйцо

1/2 стакана риса 

 80 г маргарина

100 г майонеза

соль и зелень - по вкусу

 

Взбиваем яйца с майонезом и сметаной, добавляем просеянную муку, соду и немного соли.

Рис отварить до полу-готовности,сваренные вкрутую яйца мелко покрошить.Зелень мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, мясо отварить и перемолоть. Мелко нарезанную луковицу спассеровать на маргарине.

Форму для запекания выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить половину теста ( оно должно быть такой густоты, как на оладьи). Сверху выложить начинку: рис, яйцо и зелень, посолить, сделать сетку из майонеза, затем - мясо с луком и морковкой. Залить оставшимся тестом.

 Выпекать при температуре 200 градусов около часа.

 Приятного аппетита!

Еще рецепты 
В избранное