Хрустящие сырные крекеры
|
Хрустящие сырные крекеры 2016-11-22 07:00 Катерина  Вы любите сыр?...
Вопрос, конечно же, риторический.)))
Поделюсь с вами невероятно сырным рецептом – крекеров. Сырное печенье выходит универсальным – его можно подавать как со сладким чаем, так и приготовить бутерброды для закусок.
Обычно я на дни рождения или Новый год пеку 2-3 порции таких печенюшек и готовлю из них 2-3 варианта холодных закусок, канапе. Например они служат замечательной основой для всевозможных намазок – мягкого сыра, паштета, а также колбасы и рыбы.
Удобно с ними готовить фуршеты на работе, заменять таким крекерами хлеб - оригинально и аппетитно выходит.
Каждому члену семьи такие печенюшки придутся по вкусу. Для мужа они отлично заменяют магазинные чипсы и сухарики – к пиву их можно приготовить более солеными, обсыпать кунжутом либо паприкой, добавить мелкие кусочки копченого бекона.
Сын в восторге от того что они такие хрустящие, а мне со сладким кофе крекеры заменяют завтрак.
Столько вариантов… нужно опробовать все!)
Как оформить пряничный домик 2016-12-07 07:00 Катерина 
За окном идет снег, в доме праздничная суета… запах ели, мандаринов, ароматной выпечки… Ничего не напоминает?!..
Конечно же Новый год - любимый зимний праздник, наверное, каждого, кто верит в чудеса!
Чем же можно поразить близких и гостей в этот зимний праздник? Предлагаю испечь пряничный домик, красивый и вкусный, который привнесет немного сказки в ваш дом.
Посмотрите новогодние пряничные домики, фото которых я публикую ниже, уверена, вы не устоите перед соблазном.
Традиция печь пряничные домики пришла к нам с запада и зачаровала красотой и оригинальностью подачи этого лакомства. Мне до сих пор помнится сказка про пряничный домик, которым злая ведьма заманивала детей.
Признайтесь, вы ведь тоже мечтали иметь такой?! Я – да.)
Подготовкой к выпечке и украшением домика можно заниматься всей семьей – ведь столько всего нужно сделать … чертеж, подготовка деталей, выпечка, украшение...
Детишки с огромным интересом рисуют, вырезают трафареты и переносят их на тесто, а что уж говорить об украшении домика вкусным кремом и леденцами.
Папам будет интересно чертить, придумывать конструкцию и строить из теста, а мамы приготовят материал для сладкого строительства.
Это очень увлекательное семейное творчество, результатом которого можно полакомиться всей семьей.
 Домик украшен печеньем и шоколадными конфетами.
 Яркий домик с цветными конфетами.
 В дополнение к домику можно также испечь пряники в виде елочек и снеговиков.
 Заборчик может быть из зефира или белкового крема.
 Мармелад, печенье, конфеты станут прекрасным украшением домика.
|
| В избранное | ||
