| ← Апрель 2015 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
8
|
9
|
10
|
12
|
||
|
13
|
14
|
15
|
17
|
19
|
||
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
||
|
27
|
28
|
29
|
||||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира" Суп сливочный с морковью
Иногда хочется поесть чего-то легкого, вкусного и питательного. Прекрасный выход в этой ситуации – сливочный суп с морковью. Это простое, легкое блюдо легко готовится и доставит вам истинное удовольствие. Ознакомится с другими, не менее оригинальными рецептами вы сможете, посетив рубрику «Приятного аппетита, супы» (для этого просто наведите курсор на выделенное название и нажмите левую кнопку мышки). Чтобы приготовить суп сливочный с морковью, запаситесь такими продуктами и начинаем готовить: ИНГРЕДИЕНТЫ Морковь ...................................................... 300 г Картофель .................................................. 300 г Лук репчатый ............................................. 1 шт. Чеснок .................................................. 1 зубчик Масло сливочное ................................. 1-2 ст. л. Отвар овощной ................................ 5 стаканов Кукуруза консервированная ............1/3 банки Кунжут ..................................................... 1 ст. л. Укроп .............................................. 2-3 веточки Сливки ............................................ 1/2 стакана Перец черный (свежемолотый) Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Очистить картофель, морковь и репчатый лук, обмыть и порезать некрупными кубиками. Очистить и порубить чеснок. 2. Растопить сливочное масло в глубокой широкой кастрюле, уложить подготовленные картофель и морковь. Около 7 минут тушить, изредка помешивая,. 3. После чего добавить измельченные лук и чеснок, посолить и добавить свежемолотый черный перец. 4. Затем влить в кастрюлю овощной отвар и сливки, прикрыть крышкой и при слабом нагреве тушить смесь около 8 минут. 5. Потом в кастрюлю добавить консервированную кукурузу и еще раз все подогреть. 6. Поджарить на сухой сковороде кунжут до золотистого цвета. 7. Промыть укроп, просушить полотенцем и мелко порубить. 8. Разлить готовый суп по тарелкам и посыпать кунжутом и укропом. ∙ По желанию в сливочный суп с морковью можно добавить изюм (50 г) и украсить половинками вареного яйца. Источник рецепта здесь |
| В избранное | ||
