| ← Март 2013 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
6
|
7
|
9
|
10
|
||
|
12
|
13
|
15
|
16
|
|||
|
18
|
19
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
25
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://subscribe.ru/catalog/home.cookery.sosmakom
Открыта:
11-01-2013
Адрес
автора: home.cookery.sosmakom-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Простые кулинарные рецепты из "Кухни народов мира":Салат 'Цезарь'
Легкий салат «Цезарь» доставит Вам удовольствие своей простотой, оригинальным вкусом и оформлением.
Большую коллекцию салатов Вы можете найти в новой книге рецептов, которую я хочу Вам предложить: «Кухня народов мира – салаты». Для того чтобы приобрести ее, просто нажмите на название книги. Этот салат из этого сборника. Для него Вам потребуются такие ингредиенты:
Салат листовой .................. 1 пучок Сыр «Пармезан» ................. 50 г Хлеб пшеничный ................. 100 г Яйцо. .................................... 1 шт. Чеснок ................................. 1 зубчик Растительное масло ........... 150 мл Сок лимонный ..................... 2 ст. л. Черный перец молотый Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Чеснок измельчить, залить 2 ст. ложками масла и отставить на 30 мин. 2. Хлеб порезать кубиками, как для гренок. 3. Чеснок с маслом вылить в сковороду и разогреть. Сложить туда кубики хлеба и, помешивая, поджарить хлеб до золотистой корочки. Откинуть на дуршлаг и подсушить. 4. Листья салата тщательно промыть, просушить на бумажном полотенце. Порезать и выложить на дно салатника. 5. Салат полить оставшимся маслом, посолить, поперчить. Добавив лимонный сок, перемешать с гренками, посыпать сверху тертым сыром. 6. Яйцо сварить «в мешочек», поместить его в подставку и подать с салатом. ∙ По желанию в салат можно добавить отварную курицу или креветки. ∙ Ингредиенты можно варьировать, заменив листья салата пекинской капустой, сыр - брынзой и т. д. Главное, чтобы составляющие гармонировали с заправкой. |
| В избранное | ||
