Очистить нужное число дроздовъ (полагая на каждую персону по одной штукъ), снять съ нихъ филеи, подрезать верхнюю плеву, положить на растопленное на плафонъ масло, посолить и запасеровать до готовности.
Очистить отъ объихъ кожъ нужное число свъжихъ каштановъ (на каждую персону 4 штуки), с...