| ← Февраль 2015 → | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
|
10
|
13
|
14
|
15
|
|||
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
||
|
23
|
24
|
25
|
28
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://recept-duhovka.ru/
Открыта:
05-11-2013
Статистика
0 за неделю
Песочный пирог с лимонной начинкой
|
Песочный пирог с лимонной начинкой 2015-01-19 23:50 Надежда 
Пирог с лимоном из песочного теста – это очень простое, вкусное и эффектное лакомство. Нежный рассыпчатый корж порывается сладкой начинкой из сахара, лимонного сока и цедры. Сверху десерт посыпается сахарной пудрой. Нарезанный на квадратные куски пирог имеет красивый внешний вид и потрясающий аромат лимонов и лаванды. Это блюдо отлично подойдет к чаю с лимоном для уютного семейного вечера.Печеный картофель с пикантным соусом 2015-01-22 20:37 Надежда 
Как приготовить картошку в духовке, если к вам неожиданно нагрянули гости, а времени на готовку и поход в магазин совсем нет? Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса, а продукты, которые вам понадобятся, надуться на кухне у любой хозяйки: картофель, масло, пряности и кетчуп. Кроме того, картошку даже не нужно чистить! Все что вам понадобиться – это отправить картофель выпекаться, за это время приготовить пряный соус, затем объединить все и подать к столу. Освоив этот не хитрый рецепт, вы всегда будете знать, как можно приготовить картошку быстро и не особо заморачиваясь. Блюдо действительно очень простое, но изумительно вкусное и ароматное.
Такая мягкая и поджаристая картошечка может выступать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Лично я люблю подавать картофель в пикантном соусе вместе с печеной курятиной. Как приготовить курицу в духовке читайте здесь.
Порционная свинина по-капитански 2015-02-09 22:42 Надежда 
Мясо по капитански, рецепт с фото которого вы видите ниже, – это сытное и вкусное блюдо, которое обожают настоящие мужчины. Когда моряки возвращались с дальнего плаванья, их жены готовили именно мясо по капитански с картошкой и свининой. Такое сытное домашнее блюдо издревле считалось символом домашнего очага, гостеприимства и благополучия.
Кстати, многим этот рецепт знаком под названием мясо по-французски. Как бы блюдо не называлось, печеный картофель с мясом и сыром полюбился многим гурманам не только во Франции.
Чтобы обычная картошка с мясом превратились в настоящий деликатес, нужно придерживаться нескольких правил. Во-первых, чтобы ингредиенты были более мягкими, картофель сначала следует отварить, а мясо отбить кулинарным молотком. Чем лучше вы отобьете свинину, чем мягче будут ваши кусочки, они быстрее приготовятся и будут вкуснее. А во-вторых, блюдо следует залить специальным соусом бешамель, который нужно правильно приготовить без комочков согласно инструкции. Как приготовить классический соус бешамель читайте здесь.
Лично я предпочитаю готовить это лакомство не на большом противне, а порционно в отдельных формах для выпечки, в которых затем подаю на стол. Так вы сможете подавать мясо по капитански прямо с печи, еще горячим, не перекладывая на отдельные тарелки.
|
| В избранное | ||
