Вегетарианские голубцы с пшеном и сыром фета
2014-07-10 19:25 Надежда
Голубцы в духовке, рецепт которых здесь приведен, можно приготовить, если вы на вегетарианской диете или пытаетесь похудеть. Лето предоставляет для этого отличные возможности: фаршированные перцы, кабачки, баклажаны. А вот голубцы можно готовить круглый год – как летом, так и зимой.
Это блюдо богато витаминами и микроэлементами. Например, порция голубцов содержит 70 процентов суточной нормы витамина С. А начинка из пшена и сыра обеспечит вам 40 процентов необходимых магния и кальция. От взаимодействия этих веществ зависит функционирование всех мышц. Это значит, что порция фаршированных вегетарианских голубцов снабдит вас энергией на целый день. Приступайте, готовим голубцы в духовке.
Картофель с грибами в сметане
2014-07-26 23:42 Надежда
Картошка с грибами в духовке – рецепт легкий в приготовлении и необычайно вкусный, подходит как гарнир к любому мясу или рыбе. Картофель, запекается с кусочками шампиньонов и луком в аппетитной корочке сметанного соуса. Готовить это блюдо достаточно просто и быстро. К печеному картофелю отлично подходят соленые огурцы и помидоры, свежие салаты и зелень.