Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

КУЛинария

  Все выпуски  

КУЛинария 'Тофу в японском стиле'


Сегодня мы готовим блюдо с жареным сыром тофу.

На мой взгляд, именно в жареном виде тофу лучше всего раскрывает свой вкус, ибо в "сыром" виде этот соевый сыр довольно таки безвкусный и бестолковый.

Вся "фишка" блюда в соусе, приготовленного на основе рыбного бульона хондаши, мирина и соевого соуса.

Хондаши- это сухие гранулы рыбного бульона из тунца, поэтому рецепт не веганский.

Читать дальше.


В избранное