Сегодня мы приготовим куски мяса (я брал окорок, для меня это универсальное мясо на любые случаи жизни) с картошкой, болгарским сладким перцем, морковью и репчатым луком в томатном соусе.
Что-то в стиле рагу. Блюдо будет готовиться в большой глубокой сковороде.