Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

КУЛинария

  Все выпуски  

КУЛинария 'Языки трески в рисовой муке'


Сегодня мы готовим деликатес и раритет- язычки трески.

Конечно, при желании их можно попробовать найти в специализированных рыбных магазинах.   

И цена будет не космической, а вполне приемлемой. 

Наши северные соседи из Норвегии обожают языки трески.

Язычки состоят из нежного желеобразного языка и части нёба под языком (2 куска мяса).

Продаются они в замороженном виде, а с нижней части на язычках висит кусок шкурки.

Читать дальше.


В избранное