Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

КУЛинария

  Все выпуски  

КУЛинария 'Topfenschmarrn'


Сегодня я снова готовлю новый  вариант кайзершмаррна.

 В этот раз используем творог. В названии рецепта нет слова "кайзер", но для упрощения понимания можно звать это  кайзершмарреном с творогом, суть та же.

"Топфен" -переводится как творог, а "шмаррн"- от слов schmieren (смазывать) и schmer (сало).

Часто слово "шмарррн" означает какую-то ерунду и безделицу. Ерунда с творогом!

Блюдо выглядит неряшливым, но так и должно быть!

Читать дальше.


В избранное