Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

КУЛинария

  Все выпуски  

КУЛинария 'Салат из топинамбура'


Сегодня мы приготовим простейший салат из свежих огурцов и свежего топинамбура.

Топинамбур, он же "земляная груша", он же "подсолнечник клубненосный", "иерусалимский артишок", "бульба", "бульва", "бараболя".

Клубни топинамбура могут использоваться в горячем виде, а можно есть их и сырыми в салатах.

У топинамбура очень интересный привкус нерафинированного подсолнечного масла!

Читать дальше.


В избранное