Сегодня мы снова готовим блюдо из рисовых корейских палочек.
Традиционно я покупаю токпокки в сушеном виде (бывает и замороженные токпокки).
В этот раз мясной составляющей не будет. Как их только не обзывают- токпокки, ттокпокки, токпоки, но суть одна- это клецки из рисовой муки в форме рисовых палочек.
Токпокки мы приготовим с яблоками и баклажанами. Поэтому блюдо подойдёт веганам.