Сайт Быстро-приготовить.ру - для тех, кто любит готовить Что быстро приготовить на ужин
Современная
женщина сегодня загружена до предела. Она успешно справляется с делами
на работе, дома воспитывает детей и занимается мужем и домашними
делами, и при этом успевает уделить внимание себе, посещая фитнес-зал и
косметолога. Но иногда от массы дел и проблем опускаются руки, хочется
расслабиться и отдохнуть. Придя домой, ты, взвалившая на свои плечи
невероятный объем работы, хочешь просто поваляться с книжкой на диване,
поплакать над судьбами героев мелодрамы, поболтать с подружкой по
телефону и т.п. Но муж и дети голодны, и поэтому встает остро вопрос:
«Что быстро приготовить на ужин, чтобы все были
довольны и сыты?», а у тебя появилась минутка свободного времени.
Помочь в решении этой дилеммы тебе может сайт Быстро приготовить.ру.
С помощью наших советов ты сможешь научиться быстро готовить вкусные
блюда из недорогих, но питательных и полезных продуктов. Итак, что же
такое приготовить, чтобы не стоять вечер у плиты?
Изумительные салаты
Большинство
хозяек на вопрос «Что быстро приготовить на ужин?» ответят: «Салаты».
Действительно, достаточно смешать нарезанные овощи или фрукты и залить
их сметаной, соусом или заливкой, – и вот блюдо готово. Правда, одним
салатом сыт не будешь, если ты только не вегетарианец или не соблюдаешь
особую диету. Хочется и чего-то посущественнее. Можно, конечно,
приготовить сытный салат с использованием мяса, морепродуктов или рыбы.
Но даже и это может не спасти вас от вопроса домашних: «И это всё?»
Блюда с использованием круп
Каша
– это полезное и питательное блюдо, которое к тому же очень быстро
готовится. Разумеется, муж вас не поймет, если вы просто поставите перед
ним тарелку с очень вкусной кашей, но без мяса. Чаще всего только мясо
мужчины считают за еду, а все остальное так, прилагается. Поэтому,
думая, что же быстро приготовить на ужин, достаньте банку тушенки, чтобы
добавить ее в кашу, стоящую на плите. Хороша также гречневая каша,
тушенная с мясом и грибами.
Овощные блюда
Сайт
Быстро приготовить.ру предлагает вам использовать для быстрого
приготовления ужина замороженные овощи. Кроме того, что они сохраняют в
таком состоянии все свои витамины и полезные вещества, их можно сочетать
как с мясом, так и с рыбой. Можно вкусно и быстро приготовить на ужин:
тушеные овощи (с грибами, мясом, сосисками и т.п.),
овощные оладьи (картофельные, капустные, морковные, тыквенные и т.п.);
фаршированные оладьи, наподобие колдунов,
запеченные овощи,
овощное рагу,
запеканки,
овощные котлеты и т.д.
Мясные блюда
Идеальным
выходом для быстрого приготовления ужина с использованием мяса будут
полуфабрикаты, но те, которые продаются в соседнем гастрономе, а те,
которые вы заранее приготовили и заморозили в своей морозильной камере в
свободное время в выходной день. Потрудившись один раз в субботу или
воскресенье, вы не будете задумываться в будний день, что же быстро
приготовить на ужин. Такими быстрыми, вкусными и дешевыми блюдами могут
быть
любимые всеми пельмени, манты, хинкали и пр.,
голубцы (как мясные, так и овощные),
чебуреки,
долма (те же голубцы, но в виноградных листьях),
котлеты,
рулетики,
тефтели,
зразы
и пр.
Полуфабрикаты
можно сделать и для отбивных, бефстроганова, эскалопа, поджарки, гуляша
и т.п., отбив и нарезав необходимыми кусочками и размерами мясо, чтобы в
нужный момент осталось только поставить заключительный аккорд в их
приготовлении.
Не забудьте про субпродукты, которые также готовятся очень быстро. Печень, мозги, сердце, почки недороги и полезны.
Блюда из рыбы
По
питательности рыба ничуть не уступает мясу и превосходит его по
усвояемости. Блюда из рыбы – идеальный вариант сытного и
необременительного для желудка меню на ужин. Что быстро приготовить на
ужин можно из рыбы? Просто и легко готовится отварная и жареная рыба.
Чуть больше времени займет приготовление рыбных тефтелей или котлет.
Быстрее всего готовятся блюда из филе рыбы, так как не нужно тратить
времени на ее чистку.
На страницах сайта Быстро приготовить.ру вы найдете рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Вот некоторые из них:
рыба запеченная,
рыбные «каштаны»,
филе скумбрии с сыром,
рыба в сухарях,
морской гребешок отварной с соусом,
фрикасе из рыбы,
рыба в суфле из сыра и т.п.
Мучные
блюда
Вы
думаете, что для приготовления мучных блюд нужно много времени? А вот и
нет! Например, великолепным помощником для вас будет замороженное
слоеное тесто. С его помощью можно быстро испечь пирожки или пирог
(рыбный, мясной, овощной, сладкий), съев которые, ваши близкие быстро
насытятся.
Что еще быстро приготовить на ужин можно с использованием муки? Вареники, клецки, галушки, блины с разнообразными
начинками и оладьи. А самое дежурное блюдо всех холостяков – макароны
(они также из муки) можно приготовить под разными соусами и с различными
вторыми блюдами из мяса и рыбы. Не забудьте и про бутерброды в
различных вариациях.
Помогут
в быстром приготовлении ужина и современные технические средства:
микроволновки, аэрогрили, пароварки, электродуховки, скороварки и т.п.
Вы
еще не решили, что же вам быстро приготовить на ужин именно сегодня?
Включайте компьютер, ищите в Интернете наш сайт Быстро приготовить.ру –
и «скорая помощь» с наших страниц выручит вас этим вечером и всегда.