Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария от mama-povar.com

  Все выпуски  

Кулинария от mama-povar.com



Консервация! Заготовки в зиму


Голубцы в томате

Ингредиенты: рис 1 шт. лук 2 шт. фарш телятины 400 гр. томат 1 шт.

Приготовление: Вырезать качан из капусты. Поместить в кипяток листьями вверх, кочаном вниз. Проварить 5 мин. Срезать грубые края -жилки.

Читать далее…

Куриный нежный паштет в тарталетках

Ингредиенты: Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубчик Коньяк 2 ст.л. Куриная печень 250 гр Луковица 1 шт. Сливочное масло 150 гр. Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление: Печенку вымыть, удалить пленки, измельчить. Лук и чеснок мелко порубить. Морковь нарезать кубиками. Половину сливочного масла распустить и жарить морковь, лук и чеснок 1-2 минуты. Добавить печенку и жарить, помешивая, 15 минут.....

Читать далее…

Утиная грудка в сливках с розмарином и паприкой

Ингредиенты: утиная грудка 1 шт. сухая паприка 1 ч.л. розмарин 8 листиков сливки 15% 300-350 мл. соль, перец 1/3 ч.л.

Приготовление: Отделить от утиной грудки мякоть, обрезав жирок. Нарезать крупными кусочками. Замариновать в сухой паприке (кусочками), соли, перце, добавив немного кавказских специй. Оставить на 3-6 ч. в холодильнике, в контейнере. Затем обжарить слегка на растительном масле. Переложить в чугунок, посыпать немного розмариновыми листиками, добавить воды. Накрыть крышкой и запекать в духовке не менее 40 минут, …

Читать далее…

Банановый рулет

Ингредиенты: Яйцо 1 шт. Сода 0,5 ч.л. Масло сливочное 100 гр. Орешки (по вкусу) 2 ст.л. Сгущённое молоко (сырое) 1 б. Мёд 1 ст.л. Мука 5 ст.л. Банан 2 шт.

Приготовление: 1/2 банки сгущенного молока‚ мед‚ яйц‚ муку и гашеную соду соединить и хорошо перемешать. Вылить на противень‚ застеленный пергаментной бумагой. Выпечь при температуре 130 градусов 15-25 минут. Сделать крем - 1/2 банки сгущенного молоко взбить с размягченным сливочным маслом. Бананы очистить‚ нарезать маленькими кружочками……

Читать далее…

___________________________________________________________________

Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com


В избранное