Кулинария от mama-povar.com - Здравствуй сентябрь! Рецепты.
Ингредиенты: Грибы 350-400 гр. Сливки 150 мл. Растительное масло 3-4 ст.л. Перец 1/2 ч.л. Курица 1 шт. Чеснок 2 зубка Мука 0,5-1 ст.л. Соль 2 ч.л. Приготовление:
Слегка обжарить курицу на растительном масле.
На отдельной сковороде потушить грибы с чесноком, добавить сливки и муку, чтобы соус загустел.
Ингредиенты: апельсин 1 шт. банан 1 шт. сливки 200 мл. семга 0,5 кг. киви 2 шт. лук 1 шт. Приготовление:
Вырезать из апельсина дольки, из остатков выжать сок и в нем потушить небольшую головку лука, добавив киви и банан.
2. Из филе вырезать нужный "формат" кусочков.
Посолить, обмазать растительным маслом.
Ингредиенты: молоко 1 ст. сахар 1 ч.л. растительное масло 1 ст.л. мука 3 ст. сухие дрожжи 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. яйца 1 шт. Приготовление:
Слегка подогреть молоко, развести в нем дрожжи, с сахаром и солью.
Добавить в дрожжи масло растительное, яйцо, муку.
Замесить мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
Ингредиенты: печенье 500 гр. какао 3-5 ст.л. грецкие орехи 100 гр. масло сливочное 150 гр. сгущенное молоко 150 гр. изюм 50 гр. Приготовление: Печенье "топленое молоко" поломать мелко.
Масло смешать со сгущенкой и какао.
Орехи мелко нарубить. Промыть изюм.
Ингредиенты: сахар (тесто) 1.5 ст. соль 1 ч.л. ванилин 1 ч.л. растительное масло 1/2 ст. лимонная кислота 1/2 ст. сливочное масло 200 гр. сахар (крем) 1 ст.л. мука 2 ст. разрыхлитель 3 ч.л. холодная вода 3/4 ст. яичный желток 7 шт. яичный белок 7 шт. сгущенка 1 б. сметана 1/2 ст. Приготовление:
В большой ёмкости смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Делаем в центре углубление и в него вливаем масло , воду, желтки и ваниль. Взбиваем массу миксером до однородности.
В отдельной посуде взбиваем охлажденные белки с лимонной кислотой до устойчивых пиков.
Аккуратно добавляем белки в желтковую смесь и перемешиваем до однородсти.
Выкладываем тесто в заранее подготовленную форму с диаметром приблизительно 24 см., дно которой выложено пергаментом, смазанным маслом.
Надеемся, наши рецепты пришлись Вам по вкусу! Здоровья Вашим семьям и деткам! С любовью, Ваш кулинарный портал mama-povar.com |
| В избранное | ||
