Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Моя Домашняя Кухня

Моя Домашняя Кухня Шашлычки из куриных бёдрышек

Вчера порезала на порционные кусочки 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи и замариновала в соусе "Терияки". Сегодня деревянные шпажки замочила на 30 минут в холодной воде, чтобы они не пригорали и к ним не прилипала курица, после чего нанизала на шпажки курицу и обжарила на хорошо разогретой сковороде-гриль по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавала с рисом. Благодаря "Терияки" курица получилась ооочень нежная, а благодаря сковороде-гриль на ней образовалась пикантная корочка. В общем на...

2016-03-03 20:45:18 + Комментировать

Моя Домашняя Кухня Салат с жареной куриной грудкой - 4

1 крупное филе куриной грудки порезала брусочком и обжарила на оливковом масле вместе с раздавленным зубчиком чеснока, чеснок убрала, курицу охладила. В миску сложила 2 горсти резаной китайской капусты, добавила 1 очищенное яблоко брусочком, предварительно сбрызнув его лимонным соком, по 1/3 красного и оранжевого сладких перцев брусочком, обжаренную курицу и горсть рубленной петрушки, посолила, поперчила, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, настояла полчаса ...

2016-03-03 20:17:01 + Комментировать