Перловка с курицей и замороженными овощами в мультиварке
2020-03-02 10:52 Юлия
Сегодня расскажу, как приготовить перловку в мультиварке. Ранее был рецепт перловой каши со свининой, сегодня расскажу, как приготовить с курицей, причем по ускоренному методу.
Перловая каша – традиционное блюдо русской кухни. В старые времена эта каша высоко ценилась в аристократических кругах и занимала почетное место на праздничных столах. Да и название ее происходит от слова «перлы» – то есть жемчужины, это тоже говорит о высоком рейтинге этого блюда в старинном русском меню.
Секрет вкусной перловки заключается в умении ее правильно приготовить. Опытные повара за 10–12 часов перед готовкой заливают эту крупу водой. Я раньше тоже так делала, но теперь у меня появилась мультя!
Как сварить вкусную перловку в мультиварке? Просто добавить к ней куриную грудку, а затем приготовить ее в режиме скороварки. И она получится сытная, вкусная и рассыпчатая.
Лучшие рецепты блинов с Масленичной недели
2020-03-02 12:10 Любовь
На этой страничке собраны лучшие рецепты блинов, которые я готовила во время Масленичной недели. Масленица прошла, однако мы ведь готовим блины круглый год. Мы любим их за простоту приготовления, за отличный вкус и многообразие рецептов.
Из самых простых тонких блинчиков можно приготовить много всего: это и сытные блюда из блинов с мясной или грибной начинкой, это и десерт из них же, только с сиропом или медом, с вареньем или сгущенкой. А блинный торт со сметанным кремом? А налистники с творогом? А блинный пирог с рыбой? А самые любимые наши блинчики с икрой? Многообразие блюд из блинов бесконечно!
Мы готовим их из разного теста – от жидкого на молоке и воде для кружевных блинов с дырочками – до теста на кипятке и кефире, от дрожжевого жидкого блинного теста – до густого и липкого картофельного теста для картофельных блинчиков.
Любая хозяйка просто обязательно должна освоить несколько рецептов блинов, и даже иметь свой любимый фирменный рецепт, которым сможет радовать как своих близких, так и гостей. А потому на этой страничке я собрала как можно больше блинных рецептов. Каждый из них хорош по-своему, и можно выбрать что-нибудь по душе.
Если вам понравится рецепт, и если вам недостаточно фотографии общего вида блюда, переходите по ссылке, и найдете детальное описание готовки с пошаговыми фотографиями. Это поможет готовить начинающим хозяйкам, а опытных вдохновит пойти на кухню, чтобы приготовить любимое блюдо из блинчиков.
На этом закончу свою оду блинам и блюдам из них. Давайте приступим к готовке!
А если приведенных рецептов недостаточно, вот вам еще ссылки на другие рецепты блинчиков:
Блины с ветчиной и сыром – легкий и быстрый рецептБлины запеченные с ветчиной и сыромТонкие, вкусные блины на молоке – на Масленницу и без нееБлины из кабачков на кефире – самые вкусныеБлины в мультиварке на молоке с начинкой из картофельного пюреСамый вкусный рецепт блинчиков с творогомСытные вкусные блинчики с курицей и грибамиВкуснейшие блинчики с яблоком и бананомНалистники с творогом – вкусный легкий рецептБлинчики с начинкой из курицы с грибамиВкусные блинчики с фаршем на молоке