Открытый пирог с картошкой, зеленью и сыром
2016-02-20 08:06 Александра
Картофельный пирог в мультиварке – это несомненно отличное угощение не только для гостей, но и для своих, домашних.
Сегодня я собираюсь завести дрожжевое тесто и приготовить начинку из картошки и лука, как всегда делала моя бабушка.
Слово «пирог» у меня всегда ассоциируется с чем-то домашним, ароматным и вкусным. Я сразу вспоминаю свое детство и запах печеного, который будил меня поутру. Теперь у меня трое мальчиков, не считая мужа, и я сама встаю пораньше, чтобы побаловать их домашней выпечкой.
Недавно я готовила пиццу, а этот раз решила испечь открытый пирог, коротый будет не хуже, а может даже и лучше ;).
Посмотрим!
Жареные бычки в томатной подливе
2016-03-07 07:24 Александра
Как приготовить рыбу в мультиварке? – спросите вы.
Отвечаю: «Легко и просто! А главное, такая готовка приносит одно удовольствие!»
Я родом из небольшого города на берегу Азовского моря, где бычки совсем не редкость.
Мне помнятся вечера у бабушки во дворе и запах жареной на сковороде рыбки. Мы часто ужинали под открытым небом, в уютном уголке под орехом. Я первым делом съедала «щечки», а под столом доедали косточки благодарные коты и собака;)
Тех пор прошло немало лет :), но жареные бычки все так же ассоциируются с детством.
Сегодня я собираюсь приготовить это блюдо по новому – в мультиварке.