Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Суп-пюре из тыквы



Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
 



Тыква не только красива внешне, но и выделяется богатым "внутренним миром" т.е. содержанием многих полезных веществ, а так же клетчатки и других веществ, помогающих похудеть, поэтому ее рекомендуют дамам на диете. Но в то же время тыква очень нежно обходится со стенками пищеварительного тракта, поэтому ее рекомендуют даже малюткам в начале прикорма. 

В Россию "рыжая красавица" приехала в XVI в. и благодаря неприхотливому "нраву" получила широкую известность.

В кулинарии тыкву используют универсально, готовят разнообразные по составу и значению блюда. Одним незатейливых блюд из тыквы является суп-пюре, который вдохновит взрослых и понравится деткам. Готовить его легко и быстро.

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:

∙ две картофелины;
∙ две моркови;
∙ три стаканчика нарезанной кусочками тыквы;
∙ сливки;
∙ сливочное масло;
∙ имбирь.

Если суп будут кушать малыши, то имбирь не добавляйте, а часть сливок замените водой.

Приготовление:

1. Картофель, а также и морковь промыть, почистить и порезать.
2. Сварить вместе тыкву, морковь и картофель, залив их водой (бульоном), чтобы покрывала незначительно овощи сверху.
3. К сваренным овощам присоединить имбирь и протереть.
4. В полученную массу влить сливки (количество их варьируется от получения желаемой конечной консистенции), вскипятить.
5. Напоследок, добавить кусочек масла. Оно улучшит вкус и не даст затянуть суп пленочкой.

Радуйте себя и родных! Приятного аппетита!





Можно вас немножечко отвлечь? :)  Набрела в социальных сетях на интересное произведение, очень хочется с вами поделиться. Советы наших бабушек:

1. Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
2. Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
3. Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.
4. Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

5. Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

 

 

Понравилась статья? --

Жмите на кнопочки соц.сетей и оставляйте комментарии!

_____________________________________________
С уважением, Елена Табула


В избранное