Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свинина по-Егорлыкски


Уважаемые друзья!
предлагаем вашему вниманию очередной выпуск почтовой рассылки сайта Кулинямка

Свинина по-Егорлыкски

Свинина по-Егорлыкски

Думаю, название этого блюда произошло от названия реки Егорлык, протекающей в Ставропольском крае. Какая-нибудь креативная хозяйка взяла, да и усовершенствовала традиционные свиные отбивные. Вот и получилась свинина по-Егорлыкски. Как бы там ни было, но блюдо это стоит повторить и попробовать. Сочное тушеное мясо в сливочном соусе и с овощами - это очень не плохо.

Подробнее...

Рубленная куриная ветчина

Рубленная куриная ветчина

Эта куриная ветчина, приготовленная в мультиварке, меня очень порадовала. Получилась она очень хорошо спрессованной. Гораздо лучше, чем все предыдущие и легко резалась на тонкие пластики. Никаких дополнительных ингредиентов, кроме специй и пряностей, но вкус и консистенция отличные.

Единственное, что я изменю в следующий раз - это количество соли. Здесь у меня получился привычный посол магазинной колбасы, а от такого я уже отвыкла. В следующий раз возьму соли не более 15 граммов. Поэтому, если вы тоже придерживаетесь употребления соли в малых количествах, берите ее меньше.

Подробнее...

Домашние трюфели

Домашние трюфели

Эти домашние трюфели понравятся любителям горького шоколада. Конфеты получаются очень нежными, тающими во рту. Для получения более сладкого вкуса их можно обвалять в какао с добавлением сахарной пудры.

Подробнее...

Дорогие друзья, если у Вас есть желание пообщаться друг с другом или с нами на кулинарные темы, задать свои вопросы, поделиться собственным опытом, приглашаем Вас в нашу группу Кулинямка Вконтакте. Мы будем рады видеть Вас там.

Приятного Вам аппетита!


В избранное