Ветчину с грибами я не стала разнообразить всяческими пряностями, а остановилась лишь на немногих, чтобы все-таки преобладал вкус грибов. Конечно, чтобы их вкус чувствовался достаточно хорошо, надо использовать настоящие лесные грибы, а не шампиньоны.