Такой сырный кляр подойдет для уже готового мяса, рыбы, овощей. Я, например, иногда готовлю куриные окорочка в микроволновке, затем, обмакиваю в этот кляр и обжариваю на сковороде. Он придает блюду несколько другой вкус.
Если кляр плохо держится на чем-либо и соскальзывает, обмакните сначала кусочки в сухую муку, а затем в кляр.
По своему составу салат изумрудный браслет очень прост, и готовить его не сложно. Но, украшенный кружочками киви и грецкими орехами, он уже может претендовать даже на стол на новый год.
