Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинария и рецепты с фото

  Все выпуски  

Кулинария и рецепты с фото Салат с отварной печенью. Пошаговый рецепт с фото.


Простой рецепт салата с отварной печенью

 

В нашей семье очень любят необычные салаты. Блюда из печени едят с удовольствием.

Сегодня я поделюсь с Вами простым рецептом салата с отварной печенью.

 

Этот салат можно назвать почти диетическим, потому что в нем нет картофеля. Сам салат с печенью подойдет и для зимнего и для летнего стола. Полезные свойства печени и яркий вкус этого продукта, делают салат с печенью полезным и необычным блюдом для ежедневного стола.

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Ингредиенты для салата с печенью

Ингредиенты:

-Печень 900 гр.

-Два огурца.

-Горошек консервированный.

-Четыре яйца.

-Одна луковица.

-Четыре небольших моркови.

-Петрушка и укроп.

-Майонез и сметана.

-Перец черный.

-Соль.

 

Шаг 1

Печень отварить и нарезать кубиками.

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Печень

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шаг 2

Яйца отварить и измельчить.

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Яйца измельченные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шаг 3

Морковь отварить и порезать кубиками.

 

Шаг 4

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Огурцы

Огурцы порезать.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шаг 5

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Лук

Лук покрошить мелко.

 

 

 

 

 

 

 

 

Шаг 6

Соединить все и посолить по вкусу.

Шаг 7

Добавить черный перец по вкусу.

 

Шаг 8

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Горошек консервированный

Добавить в салат горошек консервированный.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шаг 9

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Заправка сметаной и майонезом

Майонез и сметану смешать и заправить салат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

О печени:

 

salat-s-otvarnoy-pechenyu
Готовый салат с печенью

Печень содержит железо, которое помогает усваивать белок.

В этом продукте содержится больше селена, чем в других видах мяса. Селен – это антиоксидант, он помогает бороться с раком.

Селен помогает очищать  печень человека от токсинов.

 

 

 

 

 

В печени очень мало насыщенных жиров,  которые влияют на увеличение массы тела и повышают риск заболеваний сердца, - хотя в печени содержится много холестерина.

Употребление в пищу печени, благотворно влияет на состав крови и помогает человеку наращивать мышцы.


Салат с отварной печенью очень сытный. При слабости и усталости, этот салат поможет поднять Ваш тонус.

Источник: Domovim.ru


В избранное