Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Домашняя кухня. Пошаговые рецепты с фото" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепт: "Блины пшеничные"
Блины пшеничные
Ингредиенты:
Приготовление: В миске перемешайте венчиком (или вилкой) яйца, соль и сахар до однородной консистенции. *На 1 стакан муки берите 1 крупное яйцо или 2 мелких. Чем больше яиц в тесте, тем блины получаются суше и будут хуже храниться. *Если Вы готовите несладкие блинчики, то достаточно 1 ст. ложки сахара, а для сладких блинчиков можно добавить сахара побольше 2-2,5 ст. ложек. Добавьте растительное масло и теплое молоко, перемешайте. Затем добавьте просеянную муку, перемешайте. Тесто должно получиться без комочков, легко льющимся, а по консистенции как жидкая сметана. Хорошо разогрейте сковороду, смажьте маслом. *Сковороду удобно смазывать разрезанной пополам картофелиной, надетую на вилку, макая разрезанной частью в растительное масло. Из теста выпекайте тонкие блинчики, обжаривая с двух сторон. Когда края блинчика начнут подсыхать и слегка подрумяниться - подденьте блинчик широкой тонкой лопаткой и аккуратно переверните. Сковороду смазывайте растительным маслом по мере необходимости. Горячие блинчики складывайте в стопку, и обильно смазывайте растопленным сливочным маслом. Подавайте блинчики к столу горячими: со сгущенкой, медом, джемом, сметаной или по Вашему вкусу. Приятного Вам аппетита! Полную версию рецепта с фотографиями всех этапов приготовления смотрите на странице рецепта Блины пшеничные, а так же на сайте Домашние рецепты, много других не менее интересных рецептов.При использовании материалов рассылки, активная ссылка на сайт Домашние рецепты или страницу с рецептом обязательна! |
| В избранное | ||
