Время быстрых рецептов Очень быстрые пирожки с ветчиной и сыром
Очень быстрые пирожки с ветчиной и сыром.
Время подготовки продуктов 5-7 минут, время приготовления 7-10 минут.
Ваши гости и семья никогда не догадаются из какого теста Вы сделали эти пирожки, но они точно будут пользоваться неизменным успехом.
Делать эти пирожки можно с любой начинкой, очень вкусно сочетать томаты и сыр – готовится быстро, начинка получается сочная, а самое тесто хрустящее и румяное.
Но в этот раз я делала их с сыром и ветчиной. Итак, для теста мы берем тонкий лаваш, нарезаем его по длине на полоски шириной 10-12см. На полоску выкладываем кусочек ветчины, на него сыр и сворачиваем ленту лаваша в треугольник так, чтобы начинка закрылась со всех сторон. Обрезаем ленту лаваша и выкладываем новую начинку, опять скручиваем треугольником, чтобы закрылась начинка.
Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим содержанием масла и жарим минуты по 3-5 с каждой стороны, на среднем огне.
Если начинка сырая, например Вы решили сделать пирожки с сырым фаршем, то необходимо увеличить время жарки пирожков в два раза.