Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто и вкусно!

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты по карману" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
SlomBox

Статистика

430 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Готовим напиток


Здравствуйте :)

Я уверен - большинство из Вас хоть раз в жизни пробовали этот "заморский" напиток. Но , наверняка , мало кто интересовался рецептом его приготовления . Горячий шоколад приготовить достаточно легко, но нельзя путать этот густой молочный напиток с "какао". Хотя какао - порошка недостаточно для того , чтобы приготовить горячий шоколад, он также будет входить в состав нашего напитка.

Итак , ингредиенты  :

500 мл молока;

1 ст.л. ванильного сахара;

100 г шоколада ;

1 ст.л. какао-порошка - большая "горка" (лучше всего, если порошок будет помельче);

Совсем немного соли ;

Взбитые сливки ( по вкусу - можно вобще обойтись и без них).

 

Приготовление:

В нашем с Вами случае - ингредиентов хватит примерно на 2 - 3 порции , хотя напиток получается настолько "сытным" , что можно расчитывать и на гораздо большее количество порций.

Сначала, просеиваем какао - порошок в ковшик . И вливаем молоко , постоянно его помешивая. Ставим все это на огонь. Мелко ломаем шоколад и также кладем его в ковшик. Постоянно помешиваем и ждем пока вся эта молочно - шоколадная масса закипит. При этом шоколад растворится. Ну и наконец добавляем ванильный сахар , перемешиваем до того как он растворится. Теперь можно разлить горячий шоколад по чашкам и добавить , если вы хотите , взбитые сливки.

Всего вам вкусного !
В избранное