Как приготовить салат с индейкой
2014-05-04 15:35 Laralaram
Продукты на 4-6 порций
1/2 ч.л. кайенского перца
1 ст.л. паприки в порошке
1/2 ч.л. белого перца
1 ч.л. орегано (сухой)
оливковое масло
2 грудки индейки по 600 г (с кожей или нет - это по вкусу)
2 спелых авокадо, самый вкусный сорт Hass (в переводе "ненависть")
4 ст.л. нежирного йогурта
1 красный перчик чили
пучок кинзы
2 лепешки (лаваш, правда, у Джейми тортилья)
4 шайбы бекона
2 головки салата
1 или грейпфрута (лучше всего яркого цвета - красные, оранжевые)
коробочка кресса для подачи
2 лайма и еще 1-2 для подачи