Рецепты ко дню св. Валентина от Джейми! Курица в хлебной корочке
2014-01-26 13:56 Laralaram
Продукты
1 курица весом в 2,5 кг - конечно, лучше свободного выгула и все такое!
2 кг пшеничной муки
Для масла
20 г сухих лесных грибов
1 зубчик чеснока, очистил
120 г свежих лесных грибов - можно лисички
1/2 пучка свежего тимьяна (листочки)
оливковое масло
морская соль и свежемолотый черный перец
1/2 пучка свежей петрушки
трюфельное масло
170 г сливочного несоленого масла, мягкое