Как приготовить шашлык из рыбы? – ответ Джейми
2013-08-26 14:44 Laralaram
Продукты на 4 порции
450 г рыбы (белая рыба, лучше хвостовая часть, подготовленная - без костей и кожи)
Чабатта без корочки (1 или 1,5 штуки)
4 длинных веточки розмарина длиной в 25 см
1 зубочек чеснока
Оливковое масло
Морская соль и свежемолотый черный перец
12 слайсов панчетты или бекона
1-2 ст.л. бальзамического уксуса